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Pensum de la Carrera

El Ingeniero en Molinería, egresado de la Universidad Panamericana del Puerto, es un profesional cuyas funciones son las de ejecutar y controlar operaciones para mantener, proyectar, construir e investigar en todas sus etapas los procesos tecnológicos relacionados con los molinos cerealeros, fábricas de alimentos balanceados, pastificios, panificadoras industriales, empresas agroindustriales en general y la molienda de minerales.

Un Ingeniero en Molinería, está capacitado para desempeñarse en actividades relacionadas con:

  • Agroindustria en general.
  • Plantas de almacenamiento.
  • Conservación de Cereales.
  • Áreas relacionadas con los molinos cerealeros.
  • Plantas de alimentos balanceados.
  • Panificadoras Industriales.
  • Molienda de minerales.

Primer Semestre

Código Asignatura UC
LCO-1132 Lenguaje y Comunicación 2
MAT-1154 Matemática I 4
IGL-2122 Inglés I 2
INI-2133 Introducción a la Ingeniería 3
EDA-1122 Educación Ambiental 2
AOR-1142 Actividades de Orientación 2
QCA-2153 Química I 3
EFC-1121 Educación Física Y Deportiva I 1

Segundo Semestre

Código Asignatura UC
FIS-2243 Física I 3
TEE-1222 Técnica de estudio 2
MAT-2254 Matemática II 4
IGL-2232 Inglés II 2
INT-2233 Introducción a la Informática 3
DIB-3243 Dibujo I 3
EFC-1221 Educación Física y Deportiva II 1
QCA-2253 Química II 3

Tercer Semestre

Código Asignatura UC
INM-2332 Introducción a la Molineria 3
MAT-3354 Matemática III 4
ECA-2343 Estadística 3
DIB-3343 Dibujo II 3
COR-3353 Corrosión 3
FCA-2343 Física II 3

Cuarto Semestre

Código Asignatura UC
TER-3453 Termodinámica 3
MAT-3454 Matemática IV 4
MEE-3453 Mecánica Estática 3
GED-2443 Geometría Descriptiva 3
MLN-3443 Molinería I 3
EDP-1422 Ética y Deontología Profesional 2

Quinto Semestre

Código Asignatura UC
LEL-2522 Legislación Laboral 2
MAA-3543 Matemática Aplicada 3
CIM-3553 Ciencia de los Materiales 3
MLN-3543 Molinería II 3
MMO-3543 Mecanismos 3
MAM-3543 Manejo de Materiales I 3

Sexto Semestre

Código Asignatura UC
MAI-3653 Mantenimiento Industrial 3
PRF-3653 Procesos de Fabricación 3
ELE-3642 Electrotécnia I 2
MEF-3642 Mecánica de Fluidos 2
MLN-3643 Molinería III 3
MAM-3643 Manejo de Materiales II 3
MAA-3643 Manejo de Aire I 3

Séptimo Semestre

Código Asignatura UC
COC-3732 Control de Calidad 2
ELE-3742 Electrotécnia II 2
ELM-3742 Elementos de Máquinas I 2
BPM-3721 Buenas Prácticas de Manufactura 1
SEI-3732 Seguridad Industrial 2
MLN-3743 Molinería IV 3
FEP-3743 Formulación y Evaluación de Proyectos 3
Electiva I 2

Electiva I

SUP-3732 Supervisión de Personal 2
CIT-3732 Ciencia y Tecnología 2

Octavo Semestre

Código Asignatura UC
COA-3842 Controles Automáticos 2
ELM-3842 Elementos de Máquinas II 2
MEI-2843 Metodología de la Investigación 3
LAM-3821 Laboratorio de Mantenimiento 1
LAI-3842 Laboratorio de Instrumentación 2
BOV-3832 Bombas y Ventiladores 2
MAA-3843 Manejo de Aire II 3
Electiva II 2

Electiva II

DIG-3832 Dinámica de Grupo 2
CAP-3832 Calidad y Productividad 2

Noveno Semestre

Código Asignatura UC
LUI-3932 Lubricación Industrial 2
IAF-3933 Inspección y Análisis de Fallas 3
PRI-3954 Proyecto de Investigación 4
MAA-3922 Manipulación de Alimentos 2
PRE-3932 Proyectos de Extensión 2
CCM-3943 Control de Calidad en Molinería 3

Electiva III

INE-3932 Ingeniería Económica 2
INA-3932 Ingeniería Ambiental 2

Décimo Semestre

Código Asignatura UC
PAS-30207 Pasantías 7
TRG-30146 Trabajo de Grado 13